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Mais Pourquoi Les Légumes Ne Ressemblent Pas à Des Frites ?
petit, il mangeait de tout, des haricots verts, des pois cassés, des artichauds... aujourd’hui, on peine à lui faire avaler cinq grammes de tomate cuite dans du riz. mais pourquoi les gamins passés deux ans ne veulent plus voir un légume en peinture ? comment on réagit à ces blocages, surtout s’ils durent ?
il y a la team menteur qui cache les légumes dans des quiches, des beignets, des sauces au fromage. il y a la team optimiste qui chaque soir épluche des carottes bio, les fait revenir avec des épices et les propose à l’enfant sans insister (mais dont la rage sourde croit à mesure des refus…). il y a aussi la team qui a lâché et se contente des compotes à boire comme unique source de fibres pour les moins de 13 ans. qui a tort, qui a raison ? faut-il s’épuiser en recettes, en stratégies, en négociations ou bien laisser tomber pour de bon les légumes que les enfants refusent ? nos enfants vont-ils arrêter de grandir et manger des frites toute leur vie pour autant ?
dorothée saada a fait le tour de la question des légumes avec catherine bourron-normand, diététicienne spécialisée en pédiatrie. et bonne nouvelle, on a le droit de prévoir des pâtes presque tous les jours…
galère sa mère est un podcast de parents.
cet épisode a été enregistré à uni-médias (paris,15e).
directrice de la rédaction : anais jouvancy,
rédaction : katrin acou-bouaziz et dorothée saada
réalisation : nicolas jean
musique : françois clos
identité graphique : upian
communication : farid adou
hébergé par acast. visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
petit, il mangeait de tout, des haricots verts, des pois cassés, des artichauds... aujourd’hui, on peine à lui faire avaler cinq grammes de tomate cuite dans du riz. mais pourquoi les gamins passés deux ans ne veulent plus voir un légume en peinture ? comment on réagit à ces blocages, surtout s’ils durent ?
il y a la team menteur qui cache les légumes dans des quiches, des beignets, des sauces au fromage. il y a la team optimiste qui chaque soir épluche des carottes bio, les fait revenir avec des épices et les propose à l’enfant sans insister (mais dont la rage sourde croit à mesure des refus…). il y a aussi la team qui a lâché et se contente des compotes à boire comme unique source de fibres pour les moins de 13 ans. qui a tort, qui a raison ? faut-il s’épuiser en recettes, en stratégies, en négociations ou bien laisser tomber pour de bon les légumes que les enfants refusent ? nos enfants vont-ils arrêter de grandir et manger des frites toute leur vie pour autant ?
dorothée saada a fait le tour de la question des légumes avec catherine bourron-normand, diététicienne spécialisée en pédiatrie. et bonne nouvelle, on a le droit de prévoir des pâtes presque tous les jours…
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