Durée : 00:04:50 - le choix de franceinfo - le cheval de 900 kg parcourt depuis cet été la ville du val-d'oise pour relever de manière écologique les déchets alimentaires qui seront ensuite transformés en biogaz. vous aimez ce podcast ? pour écouter tous les autres...

Ceux qui nous lient est un podcast dont la ligne éditoriale repose sur la confrontation de deux univers culturels, les mondes de l'art et de la culture d'une part, et ceux de la gastronomie et de l'alimentation d'autre part, pour montrer qu'ils partagent de nombreux enjeux. deux grands axes...

Face à la hausse vertigineuse de la consommation de vêtements, des initiatives plus vertueuses se développent, comme une “bibliothèque de vêtements” créée à amsterdam : un lieu où l’on peut louer des vêtements de marque pour quelques euros. selon l’onu, chaque personne a consommé...

La france pourrait-elle devenir un des eldorado du lithium en europe? dans le massif central un gisement potentiellement très important, nourrit autant d’espoirs économiques que d’inquiétudes environnementales. pour certains, ce minerai est le “pétrole du xxième siècle”, un...

avant pixpay, benoit grassin a cofondé mondocteur. après s’être livré une bataille commerciale intense avec son concurrent, doctolib, il a fini par faire probablement l’un des plus beaux exit du web en leur revendant mondocteur en 2018. comment évangéliser un marché ? comment...

Dans cette série ici c'est beau dédiée aux lieux inspirants, je vous emmène à la découverte de la ville danoise de kalunborg qui depuis plus de 60 ans s’est organisée pour que les déchets des uns soient les ressources des autres. voilà qu’a l’avant-garde de tous les discours sur...

Les herbes et les épices les épices et les herbes sont-elles vraiment vertueuses ? ont-elles un impact sur la santé ? vous allez en savoir plus sur les herbes et les épices, et en particulier sur la façon de donner de la couleur et de la saveur à vos plats. bien entendu, je réponds ensuite...

Dans cet extrait de l'épisode [#98], nous revenons sur la définition des ogm et des ntg, ces nouvelles techniques génomiques qui se veulent les successeurs des ogm, prisées par certains scientifiques et politiques. quel est l'objectif derrière ces innovations ? les ntg sont-elles vraiment...

Pascal fulla est le propriétaire du mas de l’ecriture. c’est en 1998 que tout commence. impatient de retrouver ses origines terriennes tant catalanes que lozériennes, pascal achète quelques hectares de vignes au pied du causse du larzac et crée avec enthousiasme son domaine. le mas de...

Envie de découvrir les secrets d'un magazine de voyage hors du commun et engagé dans le tourisme durable ? 🌍✈️dans cet épisode de nouvelles impulsions, je reçois la talentueuse sandrine mercier, rédactrice en chef d'a/r magazine et ancienne animatrice radio sur france inter, pour...