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Le leader du surgelés fête les 50 ans de son premier magasin parisien. le groupe a su nouer un lien fort avec ses clients. pour « la story », le podcast d’actualité des « echos », pierrick fay et corinne scemama raconte la mue réussie d’une des enseignes préférées...
23:29 Les Echos
travail. exécution. confiance. le triptyque gagnant de martin toulemonde. que vous connaissiez ou non son nom, cet épisode va vous passionner. il nous y raconte son parcours : son passage chez bonduelle, à vendre des fruits et légumes dans des conditions parfois extrêmes (si, si vous...
02:28:54 Matthieu Stefani | Orso Media
Les aliments transformés favorisent-ils la dépression ? on se rend compte que plus on consomme d'aliments transformés et plus on est susceptible d'avoir un impact au niveau de la dépression. donc, quand on consommait auparavant burgers, frites, plats surgelés, etc., on était plus...
0:38:56 Dr Jean-Michel Cohen
Produits surgelés et en conserve ? dans ces périodes d'incertitude économique, une des astuces pour dépenser moins c'est d'utiliser les produits surgelés ou en conserve mais est-ce qu'ils sont aussi bons que les frais ? nous allons donc examiner de plus près les légumes, les...
0:26:29 Dr Jean-Michel Cohen
Les français.es aiment les produits surgelés. chaque seconde, ce sont 65 kg d’aliments surgelés qui sont consommés en france, faisant du pays le 3e marché pour les produits surgelés au niveau européen. mais cette technique de conservation n’est pas sans conséquence. on peut tout...
44:06 Écotable
Dans cet extrait, fatou toutie ndoye, ingénieure de recherche à l’inrae et co-autrice du livre la chaîne du froid - 60 clés pour comprendre nous explique la différence entre un produit congelé et surgelé.  cet épisode est un extrait de [#55 - les produits surgelés: quel impact sur...
03:55 Écotable
Les premières omelettes ont été concoctées par les romains qui battaient les œufs avec du lait et les faisaient cuire sur une plaque de métal chaude. pour réaliser une omelette aux épinards pour 4 personnes, vous aurez besoin de 6 œufs, 300g d’épinards surgelés, 30g d’emmental...
01:44 RTL 5minutes
Rien ne le prédestinait à diriger le football français aussi longtemps. noël le graët a grandi dans une famille de paysans bretons, près de guingamp, où il fonde une entreprise de surgelés florissante. dans cette ville des côtes d'armor, noël le graët a dirigé la mairie pendant treize...
19:12 Le Parisien
L’entreprenariat est une aventure collective, trop souvent effacée derrière le mythe d’un destin individuel exceptionnel. et si l’exception, c’était justement cette capacité à construire et animer ce collectif ? au refuge, c’est le podcast qui donne la parole aux chef·fes...
1:24:19 Clemence Bodoc
Elle
Actualité
Voici pourquoi les légumes surgelés sont meilleurs pour la santé que les légumes frais

Elle
Actualité
Nuggets et caviar ? L’association de fêtes validée par Rihanna

L'élitaire or noir côtoie le très populaire " chicken nuggets ", recette phare de grandes firmes de fast-food ou de surgelés. C'est avec cette audace que les plus grands chefs réalisent les plus grands plats, comme dans le domaine de la mode, où les ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr

BFMTV
Actualité
Produits surgelés: un choix gagnant pour les fêtes de fin d\'année?

Consommer des produits surgelés pour Noël peut être un pari gagnant pour les fêtes de fin d'année. Il faut toutefois vérifier que le produit acheté n'a pas été congeler une première fois. 

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