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Une fromagerie iséroise championne du monde de la raclette... au lait de chèvre !
La Fromagerie Beaudé, située à Montferrat, a été couronnée ce week-end en Suisse à l'occasion des Championnats du monde de la raclette.
La recette du dahl vert, parfaite pour l’automne et prête en 10 minutes
En automne, on adore les plats à base de fromage - la raclette en tête - mais on cherche aussi des idées de repas faciles, rapides et plus digestes. Voici une recette riche en protéines, qui tient au corps sans alourdir (elle est donc parfaite pour l... Lire la suite de l'article sur...
20 raclettes d’automne pour se réchauffer
La raclette n'est pas l'apanage de l'hiver. Dès l'automne – quand les températures descendent- on ressort les appareils à raclette. Pas besoin d'être en Savoie pour déguster ce bon plat au fromage fondu. Accompagnée de ses éternelles charcuteries, l... Lire la suite de...
"Talons" de meule, charcuterie... Les astuces à savoir pour alléger le coût de votre...
Vous allez être nombreux à ouvrir (ou poursuivre) la saison de la raclette à la Toussaint. Un repas incontournable de l'hiver qui coûte de plus en plus cher chaque année. RMC vous dévoile des astuces pour réduire la facture.
On a vu Kaamelott 2 Partie 1 : je voudrais pas faire ma raclette, mais le film s’annonce pas...
Trois ans après le premier Kaamelott, Alexandre Astier revient dans un nouveau film, le 22 octobre 2025. Intitulé Kaamelott : Deuxième Volet Partie 1, le long-métrage remet en scène des héros bien connus de la saga, et des petits nouveaux. Mais un personnage pourtant essentiel...
Une raclette solidaire pour aider les éleveurs laitiers mayennais et la fromagerie d'Entrammes
Une "raclette solidaire" est en vente depuis cet automne dans les magasins Carrefour et Franprix. Une démarche qui va permettre à la fromagerie d'Entrammes de continuer son activité, et qui redonne sérénité aux producteurs laitiers mayennais.
