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Zones à  faibles émissions : la vignette Crit’Air est-elle toujours obligatoire ?...

Les zones à  faibles émissions (ZFE) sont sur la sellette. Si les ZFE sont supprimées, les vignettes Crit’Air vont-elles disparaître aussi ? Les macarons sont-ils toujours obligatoires sur les pare-brise ? On vous explique.

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Beauté
Best of beauté : un macaron Ladurée au collagène, le retour de SEPHORiA à  Paris, une...

L'événement : SEPHORiA revient à  Paris (et dans le monde) Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Sephora France (@sephorafrance)Sephora annonce le lancement d'une tournée internationale pour SEPHORiA, l'... Lire la suite de l'article sur...

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Best of beauté : un macaron Ladurée au collagène, le retour de SEPHORiA à  Paris, une...

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Une étude s’interroge : utiliser chatgpt rend-il votre cerveau paresseux ? pendant que les chercheurs examinent l’impact cognitif de l’ia, d’autres tentent d’en percer les secrets… quitte à  révéler à  quel point ces modèles savent manipuler...
01:17:27 Guillaume Vendé
J'ai craqué... je me suis abonné au service payant de twitter qui donne accès à des fonctions supplémentaires. pourquoi ? réponse dans cette chronique bonus.  commercialisé en france depuis le 3 février 2023, le service "blue" de twitter donne accès à des fonctions étendues, telles que...
04:00 Jérôme Colombain
Le code du système de recommandation de twitter, dévoilé fin mars, révèle comment certains messages sont plus visibles que d'autres. une vraie trousse à outil pour les utilisateurs et un effort de transparence de la part de twitter qui pourrait donner des idées à d'autres. elon musk a tenu...
05:36 Jérôme Colombain
Notre invitée est passionnée de cuisine française depuis qu’elle a 5 ans mais ni ses études ni sa carrière ne la prédestinait a se lancer dans l’aventure de my french recipe (aka ma recette française). dans la bonne tradition française, lors de leur arrivée à dallas au texas il y a 2...
47:02 Anne-Fleur Andrle
Aujourd’hui, je suis reçu par laurent pfeiffer, président du directoire de la maison dalloyau.  dalloyau servait louis xiv !  au milieu de la cour où officiaient potagers, pâtissiers, boulangers, fruitiers, glaciers, limonadiers, cuisiniers et traiteurs, charles dalloyau devint panetier...
47:14 Martin Videlaine
vous ne la connaissez peut-être pas encore en france mais à 32 ans, et un demi-million de followers sur instagram, pooja dhingra est la "reine des macarons" de bombay. elle fait la pluie et le beau temps dans le monde du food en inde, côtoie les plus grandes stars de bollywood...
01:04:46 Pauline Laigneau
Passé par le ritz, le plaza athénée et l’hôtel de vendôme, josselin marie est probablement l’un des pionniers de l’écoresponsabilité en cuisine. sa démarche environnementale, il la doit notamment à son équipe qui lui a ouvert et montré la voie de nombreux sujets. depuis lors, il...
24:24 Écotable
Dans cet épisode, le militant de l'assiette est alexandre marchon, fondateur et chef du restaurant marchon. alexandre à un parcours atypique. après avoir travaillé dans la publicité, il a tout plaqué pour faire de la cuisine. autodidacte, il a d’abord fait ses armes en tant que chef à...
01:09:11 Écotable
Dans cet épisode, il s'agit de soulever un sujet plus sociétal : qu'est-ce qui explique le succès d'un restaurant ?  les fans de gastronomie ont forcément déjà entendu parler du restaurant septime. Étoilé au guide michelin, 3 macarons ecotable, etoile verte… surtout une liste...
01:08:14 Écotable
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