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 jean michel deiss, est au vin d'alsace ce que charles aznavour est à la chanson française. homme libre, homme de caractère, ce vigneron a dés le debut de son histoire marqué sa différence en faisant dés le début des années 90 des vignes respectant le sol, son terroir et la...
51:30 Mickael Weiss
 jean michel deiss, est au vin d'alsace ce que charles aznavour est à la chanson française. homme libre, homme de caractère. découvrez dans cet épisode un homme plus personnel, qui adoube la nouvelle génération de vignerons libres.il nous parle de ses combats menés fasse aux instances des...
56:51 Mickael Weiss
Les jeunes vignerons d'alsace, ont organisé un évènement pour découvrir la cartographie alsacienne des lieux dits, crus et grands crus d'alsace à travers une dégustation guidée.accompagné par marianne chevalier de l'hotel boma et théo du domaine einhart à rosenwiller, nous vous proposons...
14:43 Mickael Weiss
Jean michel deiss est un vigneron alsacien qui cherche à exprimer le terroir dans ses vins. il pratique la complantation, c’est-à-dire qu’il mélange plusieurs cépages sur une même parcelle, pour créer des vins complexes et harmonieux. il s’oppose à la culture des arômes et des vins de...
1:48:19 Mickael Weiss
"jus de la vigne" le podcast est une serie entre mika des vadrouilles de mika et adrien de jus de la vigne qui nous présente, loic son collaborateur.le podcast s'articule principalement autour d'un débriefing des expériences acquises lors de la réalisation d'une série de podcasts dédiés au...
4:04 Mickael Weiss
"jus de la vigne" le podcast est une serie entre mika des vadrouilles de mika et adrien de jus de la vigne qui nous présente, loic son collaborateur.le podcast s'articule principalement autour d'un débriefing des expériences acquises lors de la réalisation d'une série de podcasts dédiés au...
34:54 Mickael Weiss
Le vignoble du rêveur et domaine marcel deiss, alsace nous avons rencontré mathieu deiss dans la canicule du mois de juillet, l'été dernier. a plus de 38° à l'ombre, la chaleur nous force à déplacer notre "studio d'enregistrement" et mathieu nous emmène dans un endroit insolite... au...
1:14:35 Romain Becker, Florian Nunez, Antoine Msika
Domaine pierre ménard, faye-d'anjou, loire le larousse définit l’harmonie comme la qualité d'un ensemble qui résulte de l'accord de ses parties ou de ses éléments et de leur adaptation à une fin. ou encore le rapport heureux entre les parties d'un tout, en particulier d'une œuvre...
59:27 Romain Becker, Florian Nunez, Antoine Msika
Au domaine marcel deiss, la complantation est une marque de fabrique, qui fait aujourd'hui partie de l'identité du domaine.mais pourquoi au juste choisit-on de renouer avec cette pratique paysanne ancestrale, alors que le 20ème siècle a largement imposé le modèle de la culture en mono-cépage,...
1:02:24 La Terre à Boire
Dimanche 04 septembre 2022 mathieu deiss - domaine marcel deiss  tout commence en 1947 lorsque la famille deiss décide de créer son domaine à bergheim dans le secteur des grands crus d’alsace. après plusieurs expériences au sein de propriétés viticoles à bordeaux, aux etats-unis et en...
24:48 In Vino Radio
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