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L’Europe interdit les termes steak ou saucisse vegan
Les députés européens ont dû trancher, face à l’un des débats les plus houleux de l’agroalimentaire.
Gap Taps Into the New York ‘It Girl’ in New Collection With Cult Favorite Designer...
Gap’s newest collection is wrapped up in bows. The American apparel brand has teamed up with the downtown New York designer Sandy Liang on new collection that reimagines classic denim, fleece and outerwear through Liang’s lens of modern girlhood and nostalgic self-expression. The...
Polémique "steak" végétal: "Il faut arrêter de prendre les gens pour des jambons",...
Les "steaks" végétariens, "saucisses" de légumineuses ou "jambon" vegan, vont-ils pouvoir continuer à s'appeler comme ça ? Un vote doit avoir lieu au Parlement européen ce mercredi. Invité de RMC, Romain Jolivet, directeur marketing de La Vie, une marque de charcuterie...
17 Best Leather Jackets & Vegan Leather Jackets 2025
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Deux ans après son jambon végétal, la marque vegan La Vie s'attaque à l'heure de...
L'entreprise française spécialisée dans les alternatives végétales lance une nouvelle gamme de produits destinés à l'heure de l'apéro, parmi lesquels des "mini-saucissons".
Comment faire des agnollotti végétariens ? La recette et les conseils du chef italien...
Pas facile d'imaginer les traditionnelles recettes italiennes en version végétarienne. Pourtant, beaucoup " de plats italiens sont végétariens, et même vegans sans être [pour autant] étiquettés comme ça ", débute Andrea Corbi, chef à la tête des cuis... Lire la...
Julio Torres on His Off Broadway Show ‘Color Theories,’ Getting Pitched by Toy...
“White, thin and gorgeous!” Julio Torres blurts this out as he cuts up a vegan burrito with a fork and knife, then bursts into a laugh long and loud enough to be heard by anyone walking past this East Village café’s open doors. We’ve been discussing the lead actress of...