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Le fondateur de Swap (Umiami) forcé de passer le main face aux difficultés financières
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Alsace : Umiami lance la première usine au monde d'alternatives végétales à la viande et au...
Pour lutter contre les effets néfastes pour la santé, l???environnement et le bien-être animal, les alternatives végétales à la viande et au poisson se multiplient comme avec Umiami et ses filets.
Substituts de viande : la start-up Umiami ouvre une première usine
??a ressemble à du poulet, ça a le goût du poulet, mais ça n'est pas du poulet : la start-up française Umiami a inauguré ce lundi à Duppigheim (Bas-Rhin) sa première usine de fabrication de substituts de viande, affichant de grandes...