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Nos recettes préférées de tartes et de quiches aux champignons pour l’automne
Le champignon, avec sa richesse en vitamines et minéraux, se hisse pourtant parmi les aliments les plus intéressants à mettre au menu, et que l'on gagnerait à consommer chaque jour. Et quoi de mieux que de le déguster dans une tarte, une quiche ou mê... Lire la suite de l'article...
Nos recettes préférées de tartes d'automne pour cuisiner les légumes de saison
Comment ne pas se réjouir du retour de l'automne ? Avec cette belle saison, celle des " pumpkin spice latte " et de Halloween, on retrouve aussi les beaux fruits et légumes d'automne. Pour célébrer les feuilles qui tombent, les journées de cocooning... Lire la suite de l'article sur...
Menu de rentrée : la recette facile du jeudi 4 septembre
Avec leur saveur sucrée et leur texture croquante, les tomates cerises s'adaptent à toutes nos envies estivales, de la salade composée originale à la plus gourmande des tartes à la tomate. Autre délice qui plaît à tous les publics, la tarte tatin au... Lire la suite de...
De Juan Arbelaez à Alain Passard: 4 recettes de chef pour des tartes à la tomate qui changent
En été, les tomates, embrassées par le soleil, sont encore plus savoureuses et juteuses. Que ce soit pour un apéritif d'été ou pour accompagner les barbecues partys sous le soleil, les tomates sont mises à l'honneur.Connaître les bases de la tarte à ... Lire la suite de...
Tarte multicolore, wraps à la crème d’avocat… Huit recettes faciles et rapides...
À la recherche de recettes rapides pour de bons petits plats à emporter en pique-nique ? Tartes et wraps végétariens, salade au magret ou aux fruits de mer… Il y en a pour tous les goûts dans cette sélection de huit recettes de « Bretons en Cuisine ».
Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes d’été préférées de tartes...
L'avantage de la tarte salée est que tout ou presque peut rentrer sous cette appellation. De la pizza à la Tatin, en passant par la tarte aux légumes. Bien sûr, comme on aime la précision en cuisine, chaque version de tarte salée aura ses spécificité... Lire la suite de...
Comment bien conserver la feta une fois ouverte ?
La feta est indéniablement la star de nos recettes d'été : dans les salades estivales, en tartes salées, bricks ou sur des légumes rôtis au four, ce fromage grec généralement fait de lait de brebis est un vrai caméléon en cuisine. Le seul désavantage... Lire la...
10 recettes faciles de tartes aux abricots pour l'été
Trop basique, la tarte ? Et pourquoi pas ? Si on a une fâcheuse tendance à toujours chercher la surenchère, le mieux, le plus original en cuisine, la tarte aux fruits bien connue de nos aïeux a pourtant encore de beaux jours devant elle. Avec des ab... Lire la suite de l'article sur...
Tartes aux fraises pour l’équipe de Damiano David : les demandes insolites aux...
Aux côtés des artistes et de leurs équipes pendant les quatre jours des Vieilles Charrues pour satisfaire leurs demandes, Eric Poupard, responsable logistique artiste, nous raconte les trois demandes et anecdotes insolites de cette édition 2025 à Carhaix (Finistère).
