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En savoir plusComment faire des nouilles sautées maison ?
À l'image du célèbre pad thaï thaïlandais, les nouilles sautées sont une préparation chinoise très populaire dans leur pays d'origine, mais aussi partout en Asie de l'Est, et du Sud-Est. Le principe est simple, les nouilles, une fois cuites, sont sa... Visualiser la suite du diaporama sur...
Tartare de maigre à la crème de persil et menthe et pommes de terre, ma recette avec un chef
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons ce plat mêlant fraicheur et originalité, avec ce tartare de poisson (maigre, dorade ou lieu) à la crème de persil et de menthe servi avec des pdt sautées. Une recette de Chloé Charles, cheffe du restaurant Lago, à Paris.