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Automne : quel semis et plantations faire au potager ?

Tomates, courgettes, melons et autres légumes de l'été vont laisser place à  ceux de l'automne et de l'hiver. Dès la fin septembre, il est temps de mettre en cultures les plantes potagères de la fin d'année. Choux, salades, poireaux et tant d'autres v... Lire la suite de...


J’ai pour coutume d’utiliser les légumes de saison, pour vous montrer à  quel point il est simple de produire un plat rapide et efficace, y compris en hiver pour réaliser ce plat, vous aurez besoin d’un rouleau de pâte brisée épaisse, 6 tomates cerises, 50 cl...
02:12 RTL 5minutes
Une pâte rustique associée à une farce que nous allons accommoder aujourd’hui avec un légume de saison cher aux gallois. pour réaliser un gratin de ravioles et poireaux pour 4 personnes, vous aurez besoin de 500g de ravioles du dauphiné, 4 poireaux, 50 cl de crème épaisse, 100g de comté...
02:10 RTL 5minutes
après les excès de noël en tout genre, cette association de légumes agira comme un véritable remède de la digestion. pour réaliser un bouillon détox de noël pour 4 personnes, vous aurez besoin de 1kg de poireaux, deux bulbes de fenouil, 3 carottes et 4cm de gingembre frais.
01:46 RTL 5minutes
Vous vous êtes peut-être déjà demandé comment concilier une envie folle de dévorer une pizza sans oublier tous les bienfaits apportés par les légumes. pour réaliser une pizza aux légumes pour 4 personnes, vous aurez besoin d’un rouleau de pâte à pizza, 2 gousses d’ail, 2 tomates, 2...
02:10 RTL 5minutes
En chine, le repas de famille s’équilibre entre les cinq saveurs de base : sucré, salé, amer, acide et pimenté. nous allons tenter de relever ce défi. pour réaliser un sauté de bœuf aux poireaux pour 4 personnes, vous aurez besoin de 600g d’émincé de bœuf, 3 poireaux, 1 cube de...
02:05 RTL 5minutes
Chaque jour, en moins de 10 minutes, un résumé de l’actualité du jour. rapide, facile, accessible.sources france 2030 : le monde, ouest francefin du covid : le figaro, le figaro, le pointaccident saint-jean-de-luz  : sud ouest, france bleuxavier bertrand : le monde, le...
Le pack de potes a eu beaucoup de mal à contenir sa joie après cette orgie de poireaux sur les bords de la cardiff bay ! dégustés en soupe, à la vinaigrette, en quiche ou en gratin, nos amis gallois ont été joyeusement avalés par des coqs gaulois survoltés qui avaient à cœur de laver les...
Sur le chemin du titre mondial on sait que se dressent de multiples embûches ! que dire de cette prétendue promenade romaine, le match italie - france, sinon que not re petit chaperon bleu eut toutes les peines du monde à trouver son chemin et à éviter les grandes dents du méchant loup...
[serie] "À table avec odile" avec odile chabrillac, naturopathe, directrice de l’institut de naturopathie humaniste et auteure. durant 8 semaines, elle vient partager ses conseils de nutrition qui allient santé et gourmandise. découvrez des recettes innovantes qui sauront éveiller nos...
Actualité
10 recettes de soupes aux poireaux pour l’hiver

Légume star des soupes avec sa favorite, la pomme de terre, le poireau est roi en son royaume. Le poireau, comme bien d'autres légumes, est l'atout santé par excellence. Avec seulement 27,4 kcal/100 g, le poireau fait partie des légumes les moins c... Lire la suite de l'article sur Elle.fr


Actualité
Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes d’automne préférées aux poireaux

Avec son cœur tendre et ses feuilles à laisser doucement cuire dans une soupe ou un bouillon d'hiver, le poireau est un légume apprécié par les Français même s'il ne se classe pas parmi les favoris (en 9e position). On note quand même une consommatio... Lire la suite de l'article sur Elle.fr


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