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Marthe Brejon, pizzaiola : « Le levain rend la pizza plus légère et...
Cette cheffe est l’une des rares à Paris à proposer des pizzas au levain. Pâte travaillée à mains nues, temps de fermentation long : un savoir-faire complexe, aux grands bienfaits gustatifs, qu’elle associe à des produits italiens choisis avec soin.
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Chaussures odorantes, vaches zébrées et lézards croqueurs de pizzas... Voici les 10...
La cérémonie s'est déroulée jeudi à Boston, un mois avant la remise des véritables prix Nobel. La 35e cuvée a été une nouvelle fois très riche.
« Tony Parker me prendrait pour un taré »... La star d'internet Mister V crée sa ligue...
Star d'internet, rappeur, acteur et vendeur de pizzas, Yvick Letexier n'aura manqué que sa carrière de basketteur. Mais en sponsorisant le Paris Basketball et en créant sa ligue sur Twitch, le Grenoblois a trouvé le moyen d'infiltrer les parquets français.
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Italie : à la découverte d'une des meilleures gastronomies mondiales
Pâtes, pizzas, fromages et desserts : la gastronomie italienne séduit bien au-delà de ses frontières. L'Italie cultive son savoir-faire dans toutes les régions du pays, de la Toscane à la Sicile. Une cuisine simple qui attire les touristes du monde entier.
Des pizzas de Mister V au kombucha de Squeezie, pourquoi les influenceurs inondent les...
De plus en plus de personnalités, dont surtout des influenceurs, lancent des produits de grande consommation. Un nouveau business sur lequel surfent aussi les enseignes de grande distribution qui commercialisent ces produits.