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"Il est temps de vous dire au revoir…" : Laurent Mariotte claque la porte
Ce samedi 26 juillet 2025, Laurent Mariotte a pris la décision d'annoncer son départ de La Table des bons vivants.
VIDÉO - Les Recettes des Bons Vivants : la poêlée de boeuf super simple de Karim Haïdar
Tous en cuisine avec les Recettes des Bons Vivants ! Karim Haïdar, chef du restaurant libanais Sama, est l'invité de Laurent Mariotte et nous présente sa recette de poêlée de bœuf super simple.
Les conseils de Luana Belmondo pour préparer vos girolles
C???est l???automne??? et l???arrivée des champignons. ?? la table des bons vivants de Laurent Mariotte cette semaine, Luana Belmondo nous a confié que son champignon préféré est la girolle??? Elle nous donne des astuces pour nettoyer ce produit qui pousse dans les sous-bois et une recette...
Qu\'est-ce que la méthode 6 à 1, qui permet de faire des économies en faisant ses courses ?
Il y a du nouveau pour faire des économies en faisant ses courses ! C???est une méthode qui a vu le jour aux ??tats-Unis. Laurent Mariotte et ses chroniques la décryptent !
VIDEO - Les Recettes des Bons Vivants : le merlu en croûte de sel d???Eloi Spinnler
Tous en cuisine avec les Recettes des Bons Vivants ! Eloi Spinnler, jeune chef qui a acquis une grande renommée grâce à ses restaurants et sa présence sur les réseaux sociaux, est l'invité de Laurent Mariotte et nous présente sa recette de merlu en croûte de sel.
La découverte d???un artisan du pain
Laurent Mariotte rompt le pain d???un artisan d???exception ce samedi sur Europe 1, à La Table des bons vivants. Il s???agit d???un passionné du pain qui réalise du pain bio, au levain, avec des farines de blés "anciens".
VIDEO - Les Recettes des Bons Vivants : les feuilles de figuier farcies d\'Amandine Chaignot
Tous en cuisine avec les Recettes des Bons Vivants ! Amandine Chaignot, cheffe reconnue pour son approche moderne de la cuisine française, est l'invitée de Laurent Mariotte et nous présente sa recette de feuilles de figuier farcies.
Des goûters pour les petits... mais aussi pour les grands !
C???est la rentrée ! Dans La Table des bons vivants, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs s???intéressent au goûter. Ce casse-croûte n???est pas que pour les enfants !