🎙 dans cet épisode, cap sur le domaine lindenlaub à  dorlisheim, en alsace. rencontrez christophe lindenlaub, un vigneron engagé qui bouscule les codes avec des vins vivants, sincères et sans artifice. entre terroir, biodynamie et liberté d'expression, ses cuvées racontent...

Un conte bien de chez nous en alsace.intervenants:yann durrmann interviewé par adrienchristophe lindenlaubclients etienne loewlaurent bessotdenis hebingerflorian becket géraud du un cantalou à strasbourg credit musical: noël ensemble et noël blanc  un épisode gourmand à découvrir sans...

Découvrez l’histoire et les secrets du domaine lindenlaub, une exploitation viticole familiale située à dorlisheim, dans le bas-rhin, sur la route des vins d’alsace. depuis 1759, le domaine perpétue la tradition viticole alsacienne, tout en innovant avec la biodynamie, les vins naturels et...

« nez fin, palais expert, le vin se raconte en bouche, l'âme du terroir. ». avec la participation des domaines motz, kaes, lindenlaub, brand, lissner, einhart, goepp, fischbach et jus de la vignes, la boulangerie siegel le défi :résolvez une série d'énigmes, participez à des dégustations...