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Légumes XXL : dans les coulisses d'une compétition hors normes
Le concours national des fruits et legumes geants a celebre ses 30 ans a La Roche-sur-Yon (Vendee). Jardiniers du dimanche et passionnes ont applaudi des specimens hors normes, dont un potiron de 744,5 kg.
Nos recettes préférées de tartes d'automne pour cuisiner les légumes de saison
Comment ne pas se réjouir du retour de l'automne ? Avec cette belle saison, celle des " pumpkin spice latte " et de Halloween, on retrouve aussi les beaux fruits et légumes d'automne. Pour célébrer les feuilles qui tombent, les journées de cocooning... Lire la suite de l'article sur...
Sécheresse, canicule : sauver plantes et légumes
Quand le thermomètre atteint des températures caniculaires et malmène les végétaux au jardin il faut réagir vite sous peine de perdre ses plantes en pots ou en pleine terre. Si elles ne meurent pas sur pied sur le moment le stress hydrique induit ris... Lire la suite de l'article...
Cultiver les légumes à ratatouille au potager
Quoi de meilleur que de récolter des légumes fruits juteux et tendres comme les tomates, les poivrons, les courgettes ou les aubergines et pouvoir les associer aux herbes fraîches du potager. De mi-juin à septembre, cuisinez la ratatouille avec les l... Visualiser la suite du diaporama...
Un incendie dans une entreprise de stockage de légumes et produits frais mobilise d'importants...
Environ 400 mètres carrés de la société Fruitéleg ont été touchés par les flammes ce samedi 31 mai vers 5 h 15 du matin à Roanne. Personne n'a été blessé, mais la mobilisation de 42 pompiers a été nécessaire pour éteindre les flammes.
Une association alerte sur les pièges des fruits et légumes tout prêts vendus en sachet
L'association 60 millions de consommateurs s'est intéressée aux fruits et légumes tout prêts vendus lavés, découpés et prêts à être consommés. Elle déplore notamment une perte en vitamines et en goût, pour un prix conséquent.
La nicotine dans les légumes peut-elle aider à arrêter de fumer ?
Plusieurs articles et études affirment que le moyen le plus efficace pour arrêter de fumer est de consommer des légumes. En 1993, le New England Journal of Medicine a publié un article sur " la teneur en nicotine des légumes courants " dans lequel i... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
Voici 20 recettes à base de courgettes en 30 minutes chrono
Valeurs nutritionnellesAvec une teneur en eau de 95 %, la courgette est l'un des légumes les plus riches en eau. Cela est essentiel pour faire fonctionner notre organisme, surtout pendant les périodes de forte chaleur. La courgette est également ri... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
