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En savoir plusDans les Pyrénées, à la rencontre du porc noir de Bigorre qui valait de l'or
EXCELLENCE FRANCAISE. Dans les Pyrenees, ce cochon, sauve de l'extinction par une poignee d'eleveurs passionnes, produit l'un des meilleurs jambons d'Europe.
Si ça vous a échappé, voici où déguster le meilleur sandwich du monde (et...
Une bonne baguette, une motte de beurre XXL, des cornichons et plusieurs généreuses tranches de jambon : n'est-ce pas la liste des ingrédients du bonheur à la française ? C'est en tout cas la description exacte de ce qui compose le meilleur sandwich ... Lire la suite de l'article sur...
Pays basque : recette de l'axoa, un plat familial généreux à l'image du terroir basque
Situé entre montagne et océan, le Pays basque recèle de trésors culturels et culinaires. Hormis le jambon, le fromage et le piment d'Espelette, l'axoa de veau est un plat typique moins connu du grand public, mais qui vaut tout autant le détour. Reportage au côté du chef Xavier...
"On nous a pris pour des jambons": Di Meco pas convaincu par la version de l'OM dans l'affaire...
Eric Di Meco a profité de sa présence dans Rothen s’enflamme, ce lundi sur RMC, pour livrer son sentiment sur la situation d’Adrien Rabiot, mis à l’écart par l’OM après son altercation dans le vestiaire avec Jonathan Rowe. Et l’ex-défenseur...