Dans ce 24e épisode hors-série du pod’capsuleur, direction l’alsace, et plus précisément obernai, où le lycée agricole a marqué l’histoire du houblon français en devenant, dès 2010, le premier producteur de houblon bio dans l’hexagone. alors...

Le métavers, l'univers virtuel popularisé par mark zuckerberg, le patron de facebook, a décidément le vent en poupe. en créant une bière virtuelle, la firme heineken entend apporter sa pierre à  l'édifice.une bière d'un nouveau genrele métavers est un univers virtuel...

du houblon et de la levure : voilà  ce qu'il faut pour faire une bonne bière ! en théorie, tout du moins... certains brasseurs, eux, ont des techniques bien plus « originales » pour créer ladite boisson... hébergé par acast. visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Mathieu lesenne - brasserie du pays flamand (blaringhem et merville, 59) sortie de terre en mai 2018, la brasserie du pays flamand à merville est l'agrandissement logique du site historique de blaringhem où l'aventure a commencé. la brasserie du pays flamand est née de l'amitié de mathieu...

 edouard roussez, la passion du houblon direction : morbecque, dans les flandres françaises. c’est sur une parcelle des terres familiales que edouard roussez a planté les poteaux de sa houblonnière. avec son ami et associé marc chenut, ils cultivent le houblon, selon les principes de...

 j'ai déjà payé deux tournées. a vous d'offrir la troisième !  🍻participez au financement du pod'capsuleur. merci ! 💚   la coophounord, coopérative des planteurs de houblon des flandres cet épisode est réalisé en partenariat avec la brasserie du pays flamand, connue et reconnue...

Quand on aime, on soutient... participez au financement du pod'capsuleur. merci ! 💚 erwin sohn, brasserie 3 mâts (strasbourg, 67) après une première vie de commercial dans le houblon, et après avoir visité des dizaines de brasseries, erwin sohn avait l’ambition d’ouvrir la sienne....