loin des levées de fonds habituelles, des startups et des investisseurs, je rencontre cette fois chef nicolas paciello pour un épisode de gourmandise et de passion avec des histoires qui vous mettent des étincelles dans les yeux et l’eau à la bouche. “je me suis pas dit je veux...

“si tu ne suis pas le compte instagram de shanty biscuits, tu as raté ta vie.”c’est en gros ce que ma femme m’a dit quand je lui ai dit que je ne connaissais pas “shanty”.la vérité : “si tu ne connais pas shanty baehrel, tu as raté ta vie”. je vous propose une séance...

Rencontre géniale avec marie sophie l, naturaw chef ! la cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ? je vous rassure tout de suite, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. non non !  c’est un tout autre monde et...

L’un des arbre les plus majestueux a un message pour vous.. venez écouter le tilleul ! un arbre d’ombrage, un arbre solitaire, des fleurs pour de délicieuses infusions. vous allez voir, derrière cet arbre au feuillage dense se cachent tout plein de belles symboliques : amour, libertÉ et...

[ épisode enregistré durant le festival où est le beau à📍la recyclerie] nous partons discuter miam miam avec fabien borgel, le chef du restaurant parisien 42 degrés, dans cet épisode qui a été enregistré à la recyclerie et avec leur complicité. pourquoi 42 degrés ? car au dessus de...

Cet épisode a été réalisé grâce à la complicité de la communauté resserrée @ouestlebeau rassemblée sur patreon  : https://www.patreon.com/podcastouestlebeaucette semaine nous partons à la frontière italienne, au coeur de la vallée de la roya entre mer et montagne,...

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de recevoir héloïse brion, la créatrice de @missmaggiekitchen. depuis déjà 7 ans, héloïse nous régale avec ses recettes, ses voyages et son lifestyle.héloise, c’est cette petite française de 8 ans, qui du jour au lendemain a été propulsée dans...