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Actualité
Un job dating où les candidats sont testés aux fourneaux, à  Nîmes, et sous les yeux...

Tester des candidats en cuisine, alors même que les emplois visés ne se trouvent pas forcément dans la restauration : c'est une forme de recrutement testée ce mardi à  Nîmes, dans le Gard.


Actualité
Ce look Miu Miu qui a marqué la Fashion Week s’invite de manière inattendue sur le...

On ne l'attendait ni sur un podium, encore moins sous les flashs d'un tapis rouge. Et pourtant, Miuccia Prada a su l'imposer avec grâce et aplomb. Le tablier de cuisine, fidèle compagnon de nos expériences culinaires, s'extrait de l'ombre pour se réi... Lire la suite de l'article sur...


Culture
Normandie : croquante, en jus ou en cuisine… La pomme de saison dans tous ses états

Le "13 Heures Découverte" vous emmène ce lundi en Normandie, pour un voyage gourmand au coeur de l'automne, une saison où la nature dévoile sa palette de couleurs chaudes. Les étals regorgent également de trésors, comme la pomme.


🎙️aujourd’hui, on retrouve quelque chose à  déguster, notre rendez-vous gourmand avec un chef passionné, joël geismard, pour apprendre à  cuisiner facilement des produits de saison.et puis, quand une recette fonctionne, soyons honnêtes, ce ne sont pas seulement...
Actualité
Un incendie dans un restaurant à  Banyuls-sur-Mer

Un restaurant a pris feu tôt ce lundi 20 octobre sur le port de Banyuls-sur-Mer. Les pompiers ont maîtrisé le feu vers 8h20. Il n'y a aucun blessé mais la cuisine a entièrement brûlé.


High-Tech
J’ai testé le Cookeo Infinity de Moulinex et je suis devenue une vraie cuistot

Depuis plusieurs mois, ma cuisine n’est plus la même avec l’aide du nouveau robot multicuiseur de Moulinex : le Cookeo Infinty. Est-ce vraiment la révolution qu’on attendait ?


Actualité
Menu de la semaine : des idées recettes du lundi 20 au dimanche 26 octobre

En plein cÅ“ur du mois d'octobre et pour marquer le début des vacances scolaires, on prépare de bons repas (entrée-plat-dessert) pour toute la famille. Soupes, pâtes, gratins ; on cuisine avec des fruits et légumes d'automne, parmi lesquels les courg... Lire la suite de l'article...


Actualité
Cuisine ouverte : ces « trucs en plus » qui changent tout

Vintage, minimaliste ou brute de nature, avec ou sans îlot, la cuisine se décline de plus en plus souvent ouverte, sur une entrée, un salon. D’où la nécessité de soigner les « détails ».


Durée : 00:02:31 - c'est mon assiette - par : bernard thomasson - nous partons à  antibes, dans les alpes-maritimes, à  la découverte d’un restaurant italien recommandé par le chef étoilé de la vieille ville. vous aimez ce podcast ? pour écouter tous les autres...
00:02:31 franceinfo
Durée : 00:54:41 - on va déguster - par : françois-régis gaudry - du 4 heures au goûter d’anniversaire, on vous raconte l’histoire de cette collation de l’après-midi et on cuisine quelques unes des meilleures recettes sucrées. - réalisé par : lauranne...
00:54:41 France Inter
Culture
À Antibes, entre cuisine traditionnelle et spécialités italiennes

Nous partons à  Antibes, dans les Alpes-Maritimes, à  la découverte d’un restaurant italien recommandé par le chef étoilé de la vieille ville.


Actualité
Chez Franquette, à  Paris, un voyage dans l’assiette

Dans le décor bohème de Franquette, dans le 17ᵉ arrondissement parisien, le chef Yassine Azmani propose une cuisine sans frontières qui fait la part belle aux saveurs orientales. Seule figure imposée dans sa carte très libre : les ravioles du Dauphiné, chères au...


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