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Des vignes en toute sobriété : « Je souhaitais montrer que le raisin peut avoir...
Plutôt que de proposer un vin désalcoolisé souvent décevant, certains vignerons explorent d’autres voies. Comme dans le Beaujolais et le Languedoc-Roussillon, où des pionniers ont décidé d’inventer des recettes inédites avec leurs raisins.
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Qu’est-ce que le syndrome de Korsakoff, cette démence liée à l’alcool ?
Cette pathologie grave, a ne pas confondre avec la demence alcoolique, peut etre evitee grace a un simple apport en vitamines. Encore faut-il qu'elle soit diagnostiquee...
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