Samedi 05 avril 2025née le 1er mai 1923, la chablisienne est une coopérative fondée par des vignerons de chablis, unis pour surmonter les crises viticoles, le phylloxéra et les gelées meurtrières. résiliente et innovante, cette aventure humaine a permis à la chablisienne de passer de 550 ha...